Placa de gas Vario 38 cm, Gas butano 28-37 mbar Serie 400

La placa de gas Gaggenau, de la serie Vario 400, es una placa de gas de 38 cm diseñada para ofrecer máxima precisión y rendimiento en cocinas exigentes. Gracias a su control electrónico con 12 niveles de potencia, permite un ajuste preciso de la llama para distintos tipos de cocción.

1. Dimensiones y peso

• Ancho: 38 cm
• Peso del aparato: 13 kg
• Instalación: Sobre encimera o enrasada

2. Materiales y acabados disponibles

• Superficie: Acero inoxidable de alta resistencia (3 mm de espesor)
• Mandos: Disponibles en acero inoxidable o negro mate
• Parrillas: Hierro fundido con superficie plana
• Anillos de los quemadores: Latón sólido

3. Zonas de cocción

• 1 quemador de alto rendimiento de dos anillos (165 W – 4.000 W), adecuado para recipientes de hasta Ø 28 cm
• 1 quemador estándar de dos anillos (165 W – 2.000 W), adecuado para recipientes de hasta Ø 28 cm

4. Tecnología y control

• Control completamente electrónico con 12 niveles de potencia
• Mando con anillo luminoso e indicador de funcionamiento
• Encendido electrónico instantáneo al girar el mando
• Función de cocción a fuego lento con salida de gas extremadamente baja (XLO)
• Parrillas de hierro fundido de superficie continua

5. Seguridad

• Monitorización electrónica de la llama con re-ignición automática
• Indicador de calor residual
• Desconexión automática de seguridad

6. Instalación y requisitos

• Tipo de gas compatible: Gas butano 28-37 mbar
• Potencia de conexión de gas: 6 kW
• Potencia de conexión eléctrica: 15 W
• Cable de conexión: 1,25 m con enchufe Schuko
• Ventilación superior requerida
• Requiere separación de 150 mm respecto a paredes del mueble o aislamiento térmico
• No requiere panel intermedio para la instalación
• Encimeras aptas para instalación enrasada: Piedra, sintéticas o madera maciza

7. Accesorios opcionales

Opcionales

• Juego de 2 mandos en negro
• Juego de 2 mandos en acero inoxidabl
• Junta de unión corta para instalación enrasada
• Junta de unión corta para instalación sobre encimera
• Tapa de acero Vario 400

8. Personalización y asistencia en la compra

La Gaggenau es una placa de gas compacta y potente, ideal para integrar en configuraciones modulares de cocina.

Para obtener más información o asesoramiento sobre su instalación y configuración, le invitamos a contactar con nuestro equipo de profesionales. También puede consultar las fichas técnicas y manuales en el apartado de Descargables de nuestra web.