Placa de gas Vario 38 cm Gas natural 20 mbar Serie 400

La placa de gas Gaggenau, de la serie Vario 400, es una placa de gas de 38 cm diseñada para ofrecer máxima precisión y rendimiento en cocinas exigentes. Gracias a su control electrónico con 12 niveles de potencia, permite un ajuste preciso de la llama para distintos tipos de cocción.

1. Dimensiones y peso

• Ancho: 38 cm
• Peso del aparato: 14 kg
• Instalación: Sobre encimera o enrasada

2. Materiales y acabados disponibles

• Superficie: Acero inoxidable de alta resistencia (3 mm de espesor)
• Mandos: Disponibles en acero inoxidable o negro mate
• Parrillas: Hierro fundido con superficie plana
• Anillos de los quemadores: Latón sólido

3. Zonas de cocción

• 1 quemador de alto rendimiento de dos anillos (165 W – 4.000 W), adecuado para recipientes de hasta Ø 28 cm
• 1 quemador estándar de dos anillos (165 W – 2.000 W), adecuado para recipientes de hasta Ø 28 cm

4. Tecnología y control

• Control completamente electrónico con 12 niveles de potencia
• Mando con anillo luminoso e indicador de funcionamiento
• Encendido electrónico instantáneo al girar el mando
• Función de cocción a fuego lento con salida de gas extremadamente baja (XLO)
• Parrillas de hierro fundido de superficie continua

5. Seguridad

• Monitorización electrónica de la llama con re-ignición automática
• Indicador de calor residual
• Desconexión automática de seguridad

6. Instalación y requisitos

• Tipo de gas compatible: Gas butano 28-37 mbar
• Potencia de conexión de gas: 6 kW
• Potencia de conexión eléctrica: 15 W
• Cable de conexión: 1,25 m con enchufe Schuko
• Ventilación superior requerida
• Requiere separación de 150 mm respecto a paredes del mueble o aislamiento térmico
• No requiere panel intermedio para la instalación
• Encimeras aptas para instalación enrasada: Piedra, sintéticas o madera maciza

7. Accesorios opcionales

• Juego de 2 mandos en negro
• Juego de 2 mandos en acero inoxidable
• Junta de unión corta para instalación enrasada
• Junta de unión corta para instalación sobre encimera
• Tapa de acero Vario 400

8. Personalización y asistencia en la compra

La Gaggenau es una placa de gas compacta y potente, ideal para integrar en configuraciones modulares de cocina.

Para obtener más información o asesoramiento sobre su instalación y configuración, le invitamos a contactar con nuestro equipo de profesionales. También puede consultar las fichas técnicas y manuales en el apartado de Descargables de nuestra web.